2020国产美食纪录片《老广的味道 第五季》
《老广的味道 第五季》介绍
名称:老广的味道 第五季
主演:
导演:李伊平
地区:大陆
年份:2020
语言:国语
时长:45分钟
分类:纪录片
《老广的味道 第五季》剧情介绍
美食纪录片《老广的味道》以食物为载体,以独特视角深入食材原生地,发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美—食材蕴含的风物之美、乡土之美,收获耕耘的劳作之美、匠心之美。节目共六集,每集45分钟,主题为节庆、流转、地气、点睛、探秘、守候《老广的味道 第五季》豆瓣热评
《老广》应该是最被低估的一档美食纪录片了吧,拍到第五季还能保持这么高的拍摄水准和主题意义,实属难得,反观《舌尖》拍到第三季就彻底凉凉了,第五季看了两集了,一如既往地治愈人心,两广美食,博大精深呀,菜式我也得学起来了!
味道的传承,没有明显说教特色食材很棒
会吃的广东人,顺德和汕头依然是我向往的美食之都。各式各样精致且未曾见过的食材,好期待。
条目出的有些晚啊,我好几周前开始看上周看完了都没出条目呢!
拍了很多广东的传统美食,食材丰富,做法讲究,和顺德美食那部纪录片一样,比较佩服广东人会利用食材并凸显食材本味的技能。印象深刻的是一个靠海钓养活一家老小的那个小哥,一个人一艘汽艇一条鱼线,连鱼竿都没有,每天出海钓的鱼收入能有两千左右,感觉是边玩边赚钱了,这不是很多人向往的退休生活嘛,人家已经做到了,羡慕。
速度放慢了,一集基本集中介绍4、5个菜品,比较详细,其中的人情味也更好得到了体现。虽然大多菜比较乡土,而且有些做法可能过油过咸不一定适合现代人口味和健康要求,但看看还是有点想尝尝味道的感觉。
感觉好像更多的把注意力放在食材上面,做的食物看起来倒不是很美味,不过还是长知识
内容真的单调 十有八九都是海边 解说词写的也真的非常 贫瘠
难得到了第五季依然保持较高的品质。把人事融入了饮食,充满了老广的人情味道。就是导演不同让每集之间品质略有参差,解说词写得也较为空洞。而最差的一点,依然是某些集数非让平时说粤语的人按照导演安排的脚本,用蹩脚的普通话尬演,看起来又假又尴尬,还不如不加修饰老老实实记录最真实的生活状态。
计划的广东之行推迟到了明年,不过美食可晚不可无。
老广的可以做好几季 非常不错· 前面4集还可以后面就马虎了
还是可以。但是角度前面四期都做差不多了,新意真的难,感觉到了编导的难。
作为美食纪录片,拍到第五季还没垮的,值得鼓励!
既有珍馐美馔,又有人文观察,不逊于央视作品
2021-2-8 第一集 2022-5-1 看完第五季
地方台拍摄的片子,格局不大,重在风土人情。不过有一些生产生活方式,确实不太适合在当下拿出来宣传了。虽然失传可能可惜,但是却合理。
天哪想去广东吃吃吃尤其是看完 流转 这一集,好香!飞到沙田冰室吃蛋挞和火焰牛河
实话说拍到第五季,《老广》已经有明显的疲态了,而且拍摄质感、文案水平、策划逻辑也跟不上,虽然没有跌份太多,但是开始有些担心难以为继,尤其让人尴尬的是那些摆拍对话,其实大可不必,让那些人有最真实自然的生活状态,已经足够动人。
馋。。特别不建议在晚上十点以后观看
抓大放小,才能取之不尽。火焰牛河,咕噜肉,基围虾,烤香猪,烤全牛,海盐腌西瓜,普宁豆酱,蚝油,茶油,金华火腿,火蒜,狗爪螺,将军帽,清蒸河虾,河蚌,黑蚂蚁猪肉丸,炒田螺,稻花鱼,酸菜鱼,蟛蜞酱,南乳肉,梅香咸鱼,艇仔粥,汕头肠粉https://www.bilibili.com/bangumi/play/ep317202
老广五季了还是这么丰富,潮汕到底有多少美食!
基本保持了前几季的水准。爱与美食,不可辜负!
cctv2认真看过几集的一季。1流转:沙田友茶档-蛋挞菠萝包,珠海虎山金巢琵琶鸭-东京,顺德野鸡卷-越南岘港顺德人家龙头鱼,马拉西亚吉隆坡华人椰浆饭-客家炸肉&仁当鸡,南澳鱼露厂,潮汕贵屿朥饼-马来西亚怡保钟汉元饼铺2节庆:捕鱼节,潮汕正月抢鸟饼糖塔,三月桃花节油桃咕咾肉,分龙节五香糯米饭明伦香猪,阳江开渔节一夜埕,东莞横沥百年牛墟风情节牛经纪烤全牛3点睛:徐闻海盐腌西瓜 普宁豆酱 蚝油金蚝 茶油 火蒜4探秘:苦螺将军帽狗爪螺/佛手贝 榆黄菇/黄丝菌 河虾河蚌 黑蚂蚁 鱿鱼 蛤蒌5守候:腊鸭鸭脚包腊蛋 潮州三宝之老香黄/佛手香橼 稻花鱼 六十日黄菜 酥梅青梅酒咸梅 蟛蜞酱6地气:卤鸭南乳肉 桂林水浸鱼香芋盒醋血鸭 梅香咸鱼茄子煲蒸肉饼 长洲黎恩记艇仔粥、“油煎三宝” 赤蚝荷包蟹
話題已經窮盡,這一季已經非常勉強零碎。昏昏欲睡。
中规中矩吧。但作为喜欢粤菜的人,还是乐意看看,并且放给老妈看,让她疫情期间多学几道粤菜,提升一下饮食质量。
bbc,国家地理杂志:我们介绍野生动物。老广的味道:我们介绍野生动物,然后吃了它们。
宅家做饭是一种乐趣,但替代不了堂食,饭店的装备和准备是专业的,堂食不可替代!
感觉比网红片《风味人间》要好看多了
拍得一贯棒~就是互动偶尔尴尬,瑕不掩瑜
真正专注美食的节目,精品不断,滋味无穷
没想到这季讲到了普宁豆酱,这个酱已经在各大美食纪录片看到过了,好想买一罐回来,做菜吃。
老广的味道终于变成了老广的广告,文案真的要背锅
打工是不可能打工的啦,一辈子也不会去发工,一定要自己开一家饭馆才是广州人民的最终选择~
我也不知道看的第几季了,2台播的,饭前动员
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