有幸参与拍摄。当时吃了两个月的烧烤，那是我长这么大吃的最多的肉。饥寒交迫的冬天，开始怀念深夜撸串的夏天。看着柠檬蘸，直流口水。然后就怀念剧组的伙伴们

这个是从南到北酒后行为艺术大赏吧哈哈哈哈哈

怀念烟熏火燎的烧烤摊上，跟哥们儿一起扯淡宿醉。现如今，每次馋烧烤了，手机里扒拉一通。从通讯录开始，无奈到点外卖收场。烧烤随手可得，但哥们儿和故事却都各自的远了。珍惜这热闹的烟火气！来，干了！

旁白还是一如既往地喧宾夺主，但是看到那些人间烟火气，就觉得其他的都不重要了，嗨起来！

烟火气文案壮阔街头豪莽，又是多少传奇一起干杯。

不喜欢这个文案，太油了。把关注点放在美食上不行吗？故作聪明的调侃太多了。

作为并非吃货的影视迷，先是看了《舌尖上的中国》系列，又是追了《风味人间》系列，现在又来补了《人生一串》系列。—— 第一集：两光膀男子在草地上摔跤，结果黄牛一来就赶紧跑开……→逗笑我了；第二集：“…诶 诶，先别走，我不再是你们想象中的第二集了。暗黑了两季，这次我决定洗白自己。拒绝耸人听闻、触目惊心，拥抱小清新。不过，既然都来了，不给您烤点有意思的，我就太没意思了。”……第六集：“人生因缘际会，各位朋友，青山不改，绿水长流。希望咱们，后会有期。”……片尾曲：旧北乐队《美好王国》。

居然比第二季好了一点，但是文案依旧非常做作。正经说话不抖机灵不好么

不要拍嘴部特写和光膀子的人 球球了

串3归来，还是那个味儿，甚至经过三季的打磨变得更加地道醇厚。从郁郁青葱的山东到垂涎升仙的延边，纵贯华夏的不仅是味蕾的追寻，还是对畅快生活的向往，地不地道说的是食材，道的却是美食背后的人间百态。期待千万文案无边脑洞的发挥，这纪录片，文案最贵。

吃饭不积极，思想有问题。哈哈哈哈哈。冬天的晚上一定要吃夜宵。不是烧烤就是火锅。不是火锅就是烤肉。

1.地不地道：淄博稷下高丽烧烤 山东芽葱+五花+小饼，烧烤之城延吉！好牛烧烤延边黄牛 大兴沟牛小肝，中山小榄镇大师兄烧烤 脆肉皖鱼腩，茶乡勐海百旺烧烤 生猪血+蘸水2.吃个新鲜：伊犁塞脾烤牛奶 丽江限量版烤鸡爪 丽水烤猪头瓣 安顺烤小肠3.透明包间：吉林涂们凉水大串，深圳宝安路边摊烤鲫鱼，新疆策勒烤全羊馕坑贴肉，成都呼吉牧烤羊腿4.当心火候：电烤炭烤汽烤 砖烤土窑喷枪5.风情调味：中卫烤羊肚+醋，吉林酱油筋儿，老南宁紫苏假蒌烧烤+蜜糖，重庆老垭口烤豆腐干夹泡菜萝卜+麻中油辣子海椒6.摊上交情：898鹤岗小串（肚皮筋瘦肉筋腱子肉肥瘦胸口肋骨条干烤鸡胗），喀什孜然羊肉（喀什土羊前腿后腿带骨羊排），石家庄烤小腰（鸡皮鱼豆腐大串骨肉相连），武汉虾哥边看边点海鲜烧烤

这鲜活生猛的烟火人间，穿越时间的温暖情谊，多样味觉与苦乐人生的巧妙联结，每一次跌入《人生一串》的奇幻妙境，都会忍不住感慨：人生虽苦短，却值得。

一如既往不错，还是看了很想吃串，还是通过烧烤讲着人生百态，国内的深夜食堂，就该拍夜摊。

4.3星。这个系列一直都是上品，美食、人文内容俱佳。想吃烤串儿了。两次出现武汉，感觉非常亲切。

让人怀疑，这季文案和摄影剪辑是换人了吗？好几个镜头和文案都透着猥琐

救命，老板们都变得好假，最重要的是，这一季拍得我完全没有吃烧烤的欲望

这一季更见感情。1.什么是人生得意须尽欢？ 2.人生就像这个虾，去头，掐尾，油煎火烤，在别人的嘴里咸淡。 3.长夜留痕……如那满天星斗，永远不会熄灭。

文案依旧在线，只是不见当年一切，都回不到一串一串红红火火的2018

这个配音不是很喜欢……江湖味爹味太重了。事实证明，南方夜市女人比例比北方夜市大多了。群众镜头只拍小女孩、美女和一些肥头大耳的酒肉之徒，真的屌丝得很。

不错，还是那个味。惊喜看到了中山脆肉鲩。

看了第一集有点失望，根本看不出是对吃有兴趣的人拍摄的。分集导演和团队就算有问题，总导演也没变啊，是吃串吃腻了么？

和爸妈一起看也就这种纪录片了，镜头语言挺好的，就是独白多少有点……可能人家觉得这是自己的艺术吧，但多少缺了点真东西，不妨多读读书，就是那种……有知识和技术含量的书。不过要这样的话，可能也不是这人的性格了。

看到第三季其实有点审美疲劳，但里面好几个下岗职工去烧烤，放到国外的纪录片，可能要采访下幕后的故事了

其实比起纪录美食，它更像是在纪录人生。生活气息极其之浓厚，文案兼具江湖洒脱和文艺清新两种气质，却并不矫情，再加上旁白独有的声音味道，这一季的镜头语言也很厉害，非常加分，很喜欢，被感动到很多次。【8.6】

感觉这季解说词写的有进步。浮而不实的美好，诵读语音还是那么贱贱的沙沉～

“佩奇们最后的想象” 小朋友们看了不得哭

真的拍的很好！各种镜头，调度，剪辑，文案，优秀！//就这么烧烤文案能写出花来，写这么多集，真的教科书级别的水准。//江浙果然无烧烤！

除了谷壮的第五集，其它集数都有凑数之嫌。不过也难怪，陈英杰自己大概也没想到能拍到第三季（看来还要有第四季），能选择的人物、题材、角度都逐渐稀缺。可是谁让当代商业运行规律最行之有效的手段就是重复呢？都身在俗世，谁也无法免俗。都在哈啤里了。

文案和选材都还是原来的味道，然而也没什么留下印象的，阅后即焚。

最有烟火气的美食纪录片，好喜欢这个唠嗑风格、幽默搞怪的旁白啊，有些天马行空又形象巧妙的比喻与《孤独的美食家》有异曲同工之妙。最后老板们一起舞蹈很可爱很暖心。感谢陪伴，后会有期！

三季都下饭看了！就想问为什么这一季出现这么多东北和烤羊肉！

冬日的夜晚，看烧烤纪录片，很温暖啊～淄博离曲阜很近的，没去淄博吃过烧烤，没想到淄博的烤猪肉串，五花肉这么出名。延吉黄牛，雪花肉。广式烧烤，烤鱼腩。

进入新时代后，少数几个还能说人话的节目啦。虽然有时候文案也略显做作抖机灵，但至少人家镜头对准的都是普罗大众而非高高在上的大罗金仙。运镜、剪辑也一如既往的在线，在纪实感与综艺感之间找到了平衡点。各地烧烤品类的展示也非常齐全，可说纵横南北包罗万象。只可惜我胃一直不怎么舒服，吃不了过辣和高脂的烧烤，不然肯定都要去尝试一下……

吃的部分众口难调却值得路过，或者因为情结，或者因为烟火气。而真正贯穿全季的，是『萧索』

#2022.46#吃的不是烤串，吃的是人生，人生如戏，人生一串。

这一季留下深刻印象的串基本没有，着墨点还是不可避免地更多放在了人和故事上，这个舌尖口碑暴跌的根本原因，人生一串也没能避免，颇为遗憾。我一直觉得舌尖1和串2是最好的美食纪录片，当事物本身拍不出内容拍不出新意，就只能用故事，用文案来拼凑，情怀是感受出来的，不是说出来的。所以，不要再拍下去了，到此为止吧。2021年12月29日