2021国产美食纪录片《风味人间第三季》
《风味人间 第三季》介绍
名称:风味人间 第三季
别名:风味人间3·大海小鲜 / 风味人间:大海小鲜 / 风味人间3:大海小鲜 / Once Upon A Bite
主演:李立宏
导演:陈晓卿 / 李勇
地区:大陆
年份:2021
语言:国语
时长:30分钟
分类:纪录片
《风味人间 第三季》剧情介绍
第三季区别于前两季,首次从中国海洋与海鲜入手,捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味,打造中国海鲜风味指南,满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心。 同时,360度全景勾勒中国海洋的壮美辽阔,展现一群依海而生的劳动人民的日常生活,讲述九州大地上动人的鲜活故事。《风味人间 第三季》豆瓣热评
既是一部讲述美食的片子更是一部讲述普遍人的片子,家人之间的羁绊都凝聚在小小的一张餐桌上面了,有人潜水为了看海有人潜水却是为了家人的一口美味和生活。
作为一个纯陆地和大山美食爱好者,小时候对江河湖海充满了向往,后来发现真是一方水土一方人,海鲜大部分接受不了。这季还是熟悉的味道,就是有一股怅然之感,人间很好,但不一定老婆孩子热炕头…
这一季海鲜真的好好看!!!烟火与生活!!!印象超深刻的:“魏格纳”!
画面切换太快了,眼睛跟不上,还没看清是啥玩意画面就换了,不太行
海鲜最好吃的烹饪方式是清蒸。对不对?!
导演组真的有心了,这一季的主题是大海小鲜,听名字就知道和海鲜紧扣。第一集来到辽宁大连拍摄,海水湛蓝美丽的像仙境一样,随便截图都是一帧壁纸,精品中的精品,这才是美食纪录片嘛。
第一个镜头就是大连…海的女儿大半夜的哭了。
从镜头画面到旁白文案,确实是高配美食纪录片,更难得的是美食之外还能关注到人。不说了,准备去下单鱼露了...
看个纪录片给看流泪了…啊啊啊,太好吃了吧…
这次主题全部围绕各种海鲜,鲍鱼、龙虾、海参……看的我直流口水,对于美食纪录片没有抵抗力。主要核心在于通过食物维系着家庭,反映出中国家庭靠海吃海,温馨和睦的景象。深夜不能看,会饿的很。
北京工作的辽宁人,直呼:馋死我了!!!
看这部海洋美食纪录片,顺带着地球脉动海洋篇一起看了。美食美景一把抓,馋你嘴不行,还得馋你眼。说到底主角还是人,没了人一切也就没了意义。
又有好吃的看了!这回有幸在电影院看的两集,原来鲍鱼在大屏幕上如此美丽。我们祖国绵延的海岸线,真是有待探索的领域啊!明年的出行计划就铆钉海岸线吧!不过远洋捕捞是否有包括,慢慢看吧!
我是真的无法拒绝陈晓卿的美食纪录片!!!
从平凡的小家庭出发,餐桌上的鱼、虾、蟹、贝……每一口都是大海的馈赠。绵延的海岸线上有多少漂泊异乡的人怀着对家庭的眷念被这一些来自海洋的美味所治愈。
一提到海鲜,我想到的就是鲍鱼龙虾螃蟹,哈哈哈哈哈哈,导演跟我想到一块去了。很喜欢这里面的一句话,大海带来了珍馐美味和生计。每个人都是在努力生活啊。
以为流口水就够了,怎么看到最后还流眼泪,这已经不是一个美食节目了,而是社会人文纪录片,一瞥海上之家的人生,感受到他们的辛苦,更多的是勤劳、质朴、达观,这个系列不要完结好吗,想一直追下去
吃货看了流口水,高尿酸人士看了流泪。李立宏的配音搭配陈晓卿的导演,一年一会的国内顶级美食纪录片。
好棒呀 美食和人文结合的太好了 第一集才30分钟 一会儿就看完了 不够看
第一次知道原来干鲍是这么做的,太精细了。另外好想吃里面的鲅鱼炖豆腐啊,那个奶白色的汤一看就超级好吃!
有幸提前在影院看了第三季的两集,大荧幕的观感很震撼。熟悉的声音熟悉的剪辑熟悉的笑容,风味人间又回来了!
《风味人间》最让人觉得奇妙的一点就是明明隔着屏幕,吃不到也闻不着,却似乎能够感受到酱料的腥味以及那些食物的新鲜来。
当年《风味人间》第一部第一集,在建投大银幕上看的,这次《风味人间》第三部又在影院观看,真是银幕上的饕餮盛宴啊!这次拍的都是海边渔人家的美食,新鲜的鲍鱼,大条的鲅鱼、大个的新鲜海参。一个个美食唯美镜头,在视觉享受的同时,刺激着你的味蕾和食欲。几家打渔人家,靠海吃海,调皮的女儿、机灵的儿子,辛勤出海的父亲,充满的家庭的温馨。必须全五星,继续追剧吧!
怪不得陈晓卿上了第五季的《圆桌派》呢,原来是本系列前后脚推出啊。说到海鲜,这是我的心头好啊,先用眼睛解馋,然后年终找个机会再去痛痛快快地吃顿海鲜
整季选题倒是蛮合我心意,分集选题区分是不是不够明显?
看完这期节目我觉得我家的年夜饭上也可以加入鲅鱼丸子这个菜品了,简单好上手,那Q弹的样子就仿佛写着“人间美味”,慢镜头的画面当人会使人印象深刻。
本质上有人间才有风味,所以是人间风味
感谢看片会!!!看了第1集和第3集,第一次知道人工繁育海鲜是需要人穿着一系列装备潜到海底的,在潜意识里就觉得他们是在海面上随便撒撒的。另外,节目的音乐超有沉浸感,看到鲍鱼在海底露出小小的眼睛,搭配着水声像是在听asmr,很有氛围感!
在渔船上的烟火生活有些让人羡慕,虽有着难以对外人说的辛苦,但想必多的是惬意,累了时可以用海水直接烹煮打捞上来的食材,直接有方便,这就是风味人间嘛。
把食物所承载的温情一个瞬间又一个瞬间的呈现在眼前,又馋海鲜又羡慕那些幸福满满的家族,爱了爱了
做为吃货提前看了其中两集,最触动我的还是抓海参这个片段,生活固然不容易,但是当时令的美味端上餐桌的时候,一切的不易都被眼前的美味化解了。
家里做菜多的是中规中矩,看到片中对于海鲜的吃法真真别具诱惑力,本吃货看到海鲜真就欲罢不能难过了,请问哪些可以买到鱼露和虾油!!
《舌尖上的中国A Bite of China》团队《风味人间Once Upon A Bite》Season 3配音还是咱李立宏老师大海小鲜 看完会饿
为什么喜欢看别人吃饭呢?大概成年后都是自己吃外卖,为了生存;在家简单的一日三餐或许才是生活吧。看到这些小朋友,风味人间或许不仅仅是五花八门的山珍海味,更在寻常人家的一粥一饭吧。
文案还是很厉害,兼具了“小叙事”与“大格局”,人文关怀很强。新颖的是这次叙事性很强,单集才30分钟,换了好几种手法,节奏很快很有“网感”。最喜欢林本本小朋友的故事,希望你能一直记住自己的梦想呀,向你的偶像魏格纳学习,走到世界尽头~
上一季讲述了各个地方不同的美味,而这一季则将所有的重点都放在大海小鲜上。除了美食之外,一如既往的是每一小段故事都让人忍不住流口水,旁白的语言更是一门艺术!陈晓卿从不让人失望!
这一季的主题是海鲜 依旧是“美食+人文+风景”的拍摄手法 沿东部海岸线 自北向南 看大海品小鲜 不同地域对同一种食材有着不同的烹饪方法和情感寄托 有背井离乡的海上漂泊 也有最后一代疍家人的坚守… 纵然生活方式迥异 对海及海之味都怀有一份热忱
你问我味道在何方,我指着大海的方向。第三季的《风味人间》以大海小鲜为主题。陈晓卿导演之前在谈到扶霞邓洛普的时候,曾说过“食物是在前面的,食物的背后是人。”风味人间就是以食物为入口,讲述人的故事。这一季的亮点是几位有趣的小朋友,无论是古灵精怪的林本本,还是妙语连珠的可心,甚至爱吃虾酱蘸蔬菜的大孙子,童言无忌、天真烂漫的孩子让美食的故事更自在鲜活。
超级喜欢的下饭综艺,感觉这一季给人不一样的感觉,镜头语言和声音依旧很棒外,最令我印象深刻的除了道道美食,就是视频中展现出的人物形象,老少皆有,人物面貌是至真至纯的,美食是鲜香四溢的!
其实我最喜欢看的东西就是美食纪录片,出一部看一部。我特别向往这里面的生活,如果有下辈子,我愿意做渔民或者农民,开一个小馆子,一家几口开开心心,永不分离。
看完第一集挺失望的。子故事磕磕绊绊,文案囫囵吐枣,最后姗姗来迟的超级故事才亮明题眼,即“小鲜”即“带着烟火气的人和时代”,可以讨好一部分受 众但表达方式明显不如第一二季,偷懒了。调色没有发挥出mini lf的宽容度。
HDR画质太有震撼力了,鲍鱼的吸盘须须都可以看见,摄影好nb。怪不得鲍鱼的价格相对高些,毕竟五年才能长半斤,就是这铁锅炖鲍鱼加土豆我还是第一次见,果真是什么食材都逃不过铁锅炖啊哈哈哈。
前两季侧重于“风味”,这季把更多的镜头转向了“人间”。可以永远相信陈晓卿!
不爱吃海鲜,但是大半夜看了这个真特想吃!拍的真的太好了!!!每一季水平都很在线!完全不输歪果仁的纪录片大片!最要命的是刚看完《导演请饶命》那些70w成本的10min短片,再看人这拍的,简直没法再看那个了…这个团队不去拍电视剧电影好可惜啊。
熟悉的味道,熟悉的文案,时间变好短
羡慕纪录片里的小朋友,每天都能吃到新鲜美味的海鲜,对她来说新鲜有趣的一定不止船屋上的生活,还有小龙虾哈哈哈。看这种美食纪录片对于我这种能看到但吃不到的观众来说绝对既是享受又是煎熬了。
深夜十二点半看完,真的很残忍……
盗梦第92期剧综活动《风味人间3:大海小鲜》 从北到南,不止是单纯的介绍食材和美食,而是结合到家庭,作为家庭关系纽带的饮食文化,食物是家庭生活中的重要组成部分,辛勤的人们从食物中获得快乐和幸福! 世界上有一半的人口生活在海岸线100公里以内的地方,海洋是一个神奇和有很多位置的领域。 看鲍鱼那一段,都想吃鲍鱼了,对海鲜没有太多喜欢的也被节目展现的美食吸引力.
虽然对片子里的很多美食都不太熟悉,但经由那些亲切的人和故事,仍然可以感受到伴随风味而来的万千滋味。
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