舌尖派的，微距镜头，煽情的故事，不好好说话。真是够了。我就想看朴素但是真实的古早美食纪录片好吗。

稻来，没让我失望。（深夜观看，自寻烦恼）

比《风味原产地贵阳》好很多，不做作

寻味系列，很适合夜里看。一边看，一边流口水。然后会想点外卖。看着纪录片里的原汁原味，吃着凉了或者坨了的外卖。

山形地貌所限 贵州物产并不丰富 还得是舌尖的老人们化腐朽为神奇 凑活看

应该有很多和风味系列不同的素材吧，然后觉得可以配上檀健次那首山那边。

最后的大家庭团聚给我整得有点想家，在家我就不用被封闭管控，不用担心买吃的。想去贵阳吃甜烧白和法餐，还有各种辣辣的菜。

贵阳的美食真的太不被广泛知道了。其实真的很宝藏，不输川渝甚至更好

第一集观后感：感觉贵阳还是吃了经济不发达的亏。山的感觉。种草了刺梨，据说维生素C含量是梨的500倍。斑鸠叶做的豆腐。油焖神仙鸡。血豆腐。无盐酸菜。糍粑辣椒。鸡茸贝果。三鲜蹄筋。

难免和风味原产地贵州进行对比。二者很有意思，一个打着贵州的旗号只讲了贵阳，并没有放开。一个说是贵阳，却放眼贵州。整体上比风味好看。

叫贵州可能更好，基本上贵州的食物都能提一下，糯米饭简直勾起回忆

爽爽贵阳，酸辣星人的福地步履不停，期待下次会面指甲花，很多女孩的童年回忆……文案，旁白音都是熟悉的味道……但贵阳这座城市，透着足足的文化气息，别样的底蕴，认真，多彩，值得细品

是不让打广告吗 都看不出店名 全靠猜 害

上海封城第9天，看得我口水一直挂在嘴边，我想回贵阳

在疫情时代下，每当看到这样用心制作的美食纪录片，都会觉得是一种慰藉吧，足不出户，感受祖国各地的美好与饮食的神奇。贵阳作为各类美食纪录片的常客，目前第一集还不错，看到了很多之前完全没有见过的食材和风味。

这个纪录片把食物拍的是真好吃，我爱贵州菜！

本来第一集觉得内容都重复的看着就还好，结果越看越好看，食物不一定是我们必须去探寻的美食，也可能是寻常人家的家常记忆啊。喜欢黔式法餐的探索，可能因为刚看了《寻味东西》吧。

还是熟悉的配方和味道 寻味系列不错

贵州的美食太多了，寻味贵阳跟风味原产地贵阳里面的美食居然不重样～

不提贵阳就不知道是在讲贵州，故事叙述太常规了，文案、音乐、画面都勉勉强强……那种因各种条件限制生长起来的特有的口味，因特殊的口味塑造起来的浓烈的地方人物性格，全都没有看到，真的很可惜。照这样下去，寻味系列要成大通货纪录片了，希望下一期会让我改观

很诱人！辣椒可太让人有食欲了！熟悉的《舌尖上的中国》同款文案结构，前后呼应~

3.6 比风味原产地的贵阳好。斑鸠树叶捣汁点出来的绿色凉粉加新鲜木姜子确实神仙！！

啊！万分怀念贵阳的丝娃娃和肠旺面！

被封印在家，想着自己每天按根数的食材，看着这个美味的纪录片，黯然神伤；这个日子啥时候是个头呀（延续寻味系列的传统风格，食物是人与文化的一个显现）

拍得真的好美味，深夜看饿，想吃那个肉汤面

来一趟贵阳之旅吧。原来在我认知之外还有那么多我所不知道的食物和那些生活着的人们和方式

我年后返工的行李除了电脑就是一整箱的食材。

秉持了《舌尖上的中国》一贯的高品质。从贵阳多山，水资源丰富这样的地理特点入手，娓娓道来。虽然少了些后进者生猛的烟火气，但表现食物背后的历史文化还是相当不错的。这应该也是中国故事的一部分。

贵阳的火锅也太诱人了，豆豉火锅，米豆火锅，酸汤火锅，万物皆可涮火锅，看着太馋了。

怀念起了去年那个贵阳，拍得细致有回味！不过那些知名的面和粉我觉得都不如脆哨来的好吃！

看完只想说：有空一定要去贵阳好好体验下当地的美食。

贵阳的野味，独成一派。路边野餐，城市面貌小似重庆

寻味不是美味，希望大家知悉。但是西南的烟火气，可能也算一种地域文化吧。

虽然看起来厨房都很脏，但贵州那酸辣的味道沁屏幕而出

疫情期间，看得别有感触。风味与人，食物与情，乡土与魂。大时代的小视角，却是时代最好的注脚。

强强联手真的很诱人！贵阳真的是被“小觑”的小吃美食之都！纪录片的班底也是行业顶尖！第一集不管是选材还是摄影画面都非常棒！！

最后一集的糕粑稀饭好想吃！甜甜糯糯的米糕！

每周五中午的下饭片，又名《贵阳旅行美食指南》《在贵阳吃饭应该点什么菜》，真真令人食欲大开。“酸”字应该是这部纪录片出场最多的味型，酸酵头、酸汤鱼、酸汤火锅……希望制作团队也能来拍拍四川，满足铁粉多年愿望。此外，剪辑和转场都很棒，但文案应该推陈出新啦，翻来覆去都是那几句，听多了觉得不真诚

四时变幻，山语驯化了食物，也成就了风味人间

其实想给五星，但是水平参差不齐的摄影阻止了给五星的念头。说是寻味贵阳，实则贵州很多地方的人文和食物都在片中得到了体现。比较期待出个“寻味南昌”、“寻味长沙”、“寻味昆明”这类同样喜好食辣的地区的人文美食纪录片，川渝不考虑是因为相关的纪录片太多了……

老干妈最喜欢了！像油底肉这种的食物感觉接受不能

想吃贵阳的东西了…不过纪录片没有故事。